Предлагаем Вам только то,
что любим сами
Доставка: Анапа, Новороссийск
Меню Кафе
Оформляйте заказы готовых блюд к удобному Вам времени на обед в кафе, на вынос или на доставку
Завтраки
Салаты
Супы
Пельмени
Вареники
Хинкали
Соусы
Паста
Sous-Vide
Выпечка
Блины
Мороженое
Напитки
Десерты
в утренние часы скидка 30% на весь кофе
Яйцо Пашот с авокадо и слабосоленым лососем
Состав: яйцо, слабосоленый лосось, авокадо, микро зелень, соус Песто,
360 ₽ / 260гр.
Сырники с заварным кремом и малиновым конфи
Состав: творог, яйцо, рисовая мука, крахмал, сливки, молоко, соль, сахар, малиновый конфи, клубника, сублимированная малина
250 ₽ / 230гр.
Сырники
Состав: творог, яйцо, рисовая мука, соль, сахар
420₽ / 6 шт.
Сырники с заварным кремом и соленой карамелью с фундуком
Состав: творог, яйцо, рисовая мука, крахмал, сливки, молоко, соль, сахар, малиновый конфи, клубника, сублимированная малина
250 ₽ / 230гр.
Овсяная каша с запеченной тыквой
Состав: овсяные хлопья, молоко/вода, запеченная тыква, соленая карамель, апельсиновый конфи, сахар
150₽ / 250 гр.
Овсяная каша с ежевичным пюре и голубикой
Состав: овсяные хлопья, молоко/вода, ежевичное пюре, голубика, банан, шоколадные хлопья, лепестки миндаля, сахар
150₽ / 250 гр.
Картофельные драники с беконом и грибным соусом
Состав: картофель, яйцо, мука, сливочный крем, микро зелень, бекон, сливки, шампиньоны, лук, трюфельное масло, соль
320 ₽ / порция
Картофельные драники с лососем и сметанным кремом
Состав: картофель, яйцо, мука, сливочный крем, микро зелень, слабосоленый лосось, сливочный крем, трюфельное масло, соль
350 ₽ / порция
Запеканка из кабачков с щучьей икрой
Состав: кабачки, яйцо,мука, соль, сливочно-сырный крем, икра щуки, микро зелень
250 ₽ / 270 гр.
Омлет с ветчиной и сыром
Состав: яйцо, сливки, ветчина, сыр, микро зелень, помидоры чери, укропное масло, микро зелень, соль
150 ₽ / гр.
Запеченный картофель с беконом
Состав: картофель, бекон, огурец, сливочный крем, микро зелень, сметана, лук, сливочное масло
200 ₽ / гр.
Салат Витаминный
Состав: капуста краснокочанная, капуста белокочанная, морковь, горошек, лук, соль, сахар, уксус, масло растительное
60₽ / 150 г.
Салат Оливье Sous-Vide
Состав: морковь sous-vide, картофель sous-vide, яйцо, куриная грудка sous-vide, лук, огурец маринованный, зеленый горошек
100₽ / 150 г.
650₽ / кг.
Салат Винегрет Sous-Vide
Состав: свекла sous-vide, морковь sous-vide, картофель sous-vide, лук, огурец маринованный, зеленый горошек
75₽ / 150 г.
500₽/кг.
Салат Экзотика
Состав: томат, киноа, авокадо, руккола, сок лимона, масло растительное
180₽ / 150 г.
1000₽/кг.
Салат Морковь с сыром
Состав: морковь, сыр российский, чеснок, майонез
90₽ / 150 г.
Свекла запеченная с сыром
Состав: печенная свекла, лист салатный, творожный сыр фетакса, руккола, кунжут, прованские травы, семя тыквы, семя подсолнечника
120₽ / 150 г.
1100₽/кг.
Салат с кальмаром и огурцом
Состав: кальмар Sous-Vide, яйцо, огурец свежий, картофель Sous-Vide, сметана, майонез, перец молотый, базилик, соль
180₽ / 150 г.
1000₽/кг.
Салат с кальмаром и ананасом
Состав: кальмар Sous-Vide, яйцо, сыр, ананас консервированный, картофель Sous-Vide, сметана, майонез, перец молотый, базилик, соль
180₽ / 150 г.
1100₽/кг
Салат с креветкой
Состав: огурец свежий, кукуруза консервированная, микс салата, креветка, яйцо, майонез
200₽ / 150 г.
1200₽/кг.
Салат Коктейль
Состав: ветчина, сыр российский, яйцо, майонез
150₽ / 150г.
Салат с лососем
Состав: огурец. томат, микс салата, лосось, масло оливковое, соевый соус, сок лимона, чеснок, прованские травы
180 ₽ / 150г.
Салат Табуле
Состав: томат, киноа, петрушка, мята, микс салата, сок лимона, масло растительное
150₽ / 150г.
Салат Зеленый с брокколи
Состав: брокколи, бобы эдамаме, авокадо, цукини, руккола, микс салата, масло оливковое, мед, кунжутное масло, сок лимона, соль
220₽ / 150г.
Салат Пекин
Состав: капуста пекинская, капуста краснокочанная, морковь, лапша крахмальная, огурец, лук, сахар, уксус, масло растительное, соевый соус, кинза
75₽ / 150 г.
Салат c опятами
Состав: квашеная капуста, картофель SouseVide, квашеный огурец, грибы маринованые, масло растительное
110₽ / 150 г.
Салат сельдь под шубой
Состав: сельдь, картофель SouseVide, свекла SouseVide, морковь SouseVide, лук репчатый, майонез, яйцо столовое
160₽ / 150 г.
650₽/кг.
Домашний суп лапша
в наличии каждый день
150 ₽ / 450 мл.
Харчо
каждый понедельник
180 ₽ / 450 мл.
Сборная мясная солянка
каждый вторник
180 ₽ / 450 мл.
Гороховый суп с копченностями
среда, пятница
150 ₽ / 450 мл.
Борщ
каждый четверг
150 ₽ / 450 мл.
Пельмени свинина говядина
Состав: свинина, говядина, лук, соль, перец, мука пшеничная в/с, вода
210 ₽ / 250 гр.
Пельмени телятина
Состав: телятина, лук, соль, перец, пшеничная мука в/с, вода
210 ₽ / 250 гр.
Пельмени мраморная говядина
Состав: говядина зернового откорма, лук, соль, перец, пшеничная мука в/с, вода
250 ₽ / 250 гр.
Пельмени курица
Состав: куриная грудка, лук, соль, перец, пшеничная мука в/с, вода
200 ₽ / 250 гр.
Пельмени с кальмаром
Состав: кальмар дальневосточный, лук зеленый, чернила каракатицы, лимон, соль, перец, пшеничная мука в/с, вода
240 ₽ / 250 гр.
Пельмени курица цветные
Состав: куриная грудка, лук, соль, перец, пшеничная мука в/с, куркума, паприка, шпинат, вода
210 ₽ / 250 гр.
.
Пельмени баранина
Состав: баранина, лук, соль, перец, кинза, зира, чеснок, мука пшеничная в/с, вода
250 ₽ / 250 гр.
Пельмени индейка
Состав: грудка индейки, лук, соль, перец, мука пшеничная в/с, вода
220 ₽ / 250 гр.
Пельмени курица с пармезаном
Состав: куриная грудка, сыр пармезан, базилик, соль, пшеничная мука в/с, куркума, вода
220 ₽ / 250 гр.
.
Пельмени курица из цельнозерновой муки
Состав: куриная грудка, лук, соль, куркума, паприка, перец, сухой чеснок, сухой базилик, петрушка, пшеничная мука ц/з, вода
210 ₽ / 250 гр.
Пельмени семга
Состав: семга с/м, шпинат, лимон, орегано, соль, перец, яйцо, пшеничная мука в/с, вода
320 ₽ / 250 гр.
Пельмени китайские со свининой
Состав: свинина, капуста пекинская, лук репчатый, имбирь, перец острый, соевый соус, кунжутное масло, рисовый уксус, пшеничная мука в/с, вода
200 ₽ / 250 гр.
Пельмени китайские с лангустином
Состав: лангустин, капуста пекинская, кинза, имбирь, соевый соус, кунжутное масло, рисовый уксус, соль, пшеничная мука в/с, вода
300 ₽ / 250 гр.
Пельмени с щукой
Состав: филе щуки охлажденное, лук, соль, перец, пшеничная мука в/с,вода
230 ₽ / 250 гр.
Гедза со шпинатом и древесными грибами
Состав: шпинат, кукуруза, древесные грибы, водяной каштан, зеленый лук, кинза, имбирь, устричный соус, масло кунжутное, соль, вода, мука пшеничная в/с
270 ₽ / 250 гр.
Гедза с курицей
Состав: филе куриной грудки, зеленый лук, кинза, имбирь, устричный соус, масло кунжутное, соль, сахар, вода, мука пшеничная
275 ₽ / 250 гр.
Гедза с креветкой и мидиями
Состав: креветка, мидии, сахар, зеленый лук, кинза, имбирь, устричный соус, масло кунжутное, соль, вода, мука пшеничная в/с
400 ₽ / 250 гр.
Димсамы с курицей
Состав: филе куриной грудки, зеленый лук, кинза, имбирь, устричный соус, масло кунжутное, соль, сахар, вода, крахмал тапиоки, крахмал пшеничный
300 ₽ / 250 гр.
.
Димсамы со шпинатом и древесными грибами
Состав: шпинат, кукуруза, древесные грибы, водяной каштан, зеленый лук, кинза, имбирь, устричный соус, масло кунжутное, соль, вода, крахмал тапиоки, крахмал пшеничный
350 ₽ / 250 гр.
Димсамы с креветкой и мидиями
Состав: креветка, мидии, зеленый лук, кинза, имбирь, устричный соус, масло кунжутное, соль, сахар, вода, мука пшеничная
400 ₽ / 250 гр.
Вареники со свежей капустой
Состав: капуста свежая, лук, морковь, соль, перец, мука пшеничная, вода
180 ₽ / 250 гр.
Вареники со свежей капустой и шампиньонами
Состав: капуста свежая, шампиньоны, лук, морковь, соль, перец, мука пшеничная, вода
200 ₽ / 250 гр.
Вареники с квашеной капустой
Состав: капуста квашеная, лук, морковь, соль, перец, мука пшеничная, вода
200 ₽ / 250 гр.
Вареники с капустой с мясом
Состав: капуста свежая, фарш свинно-говяжий, лук, морковь, соль, перец, мука пшеничная, вода
200 ₽ / 250 гр.
Вареники картошка с квашеной капусой
Состав: капуста квашенная, картофель, лук, морковь, соль, перец, мука пшеничная, вода
190 ₽ / 250 гр.
Вареники с картошкой
Состав: картофель, масло сливочное, лук, перец, мука пшеничная в/с, вода, соль
150 ₽ / 250 гр.
Вареники с картошкой и жареным луком
Состав: картофель, лук, перец, мука пшеничная в/с, вода, соль
170 ₽ / 250 гр.
Вареники с картошкой и шампиньонами
Состав: картофель, шампиньоны, масло сливочное, лук, соль, перец, мука пшеничная, вода
190 ₽ / 250 гр.
Вареники с домашним творогом
Состав: домашний творог, сахар, мука пшеничная, вода
220 ₽ / 250 гр.
Вареники сырные
Состав: сыр сулугуни, сыр адыгейский, чеснок, базилик, укроп, шпинат, мука пшеничная, соль, вода
220 ₽ / 250 гр.
Вареники шпинат с брынзой
Состав: шпинат свежий, брынза, соль, паприка, мука пшеничная в/с, вода
220 ₽ / 250 гр.
Вареники сулугуни в шпинатном тесте
Состав: сыр сулугуни, сыр адыгейский, чеснок, базилик, укроп, шпинат, мука пшеничная, соль, вода
240 ₽ / 250 гр.
Вареники с вишней
Состав: вишня, сахар, мука пшеничная в/с, вода
200 ₽ / 250 гр.
Хинкали
Состав: свинина, говядина, кинза, лук, соль, перец, кориандр, пшеничная мука в/с, вода
280 ₽ / 4 шт.
Хинкали сырные
Состав: сыр сулугуни, сыр адыгейский, брынза, тархун, базилик, петрушка, кинза, перец острый, вода, яйцо, соль, мука пшеничная в/с
280 ₽ / 4 шт.
Жгучая аджика из зеленых перцев
Состав: ...
30₽ / 40 гр.
Аджика домашняя
Состав: ...
40₽ / 70 гр.
Горчица ядреная
Состав:...
20₽ / 40 гр.
Соевый соус
Состав: ...
40₽ / 50 гр.
Соус Песто
Состав: ...
70₽ / 50 гр.
Сметана домашняя
Состав: ...
25₽ / 70 гр.
Сметана домашняя
Состав: ...
80₽ / 200 гр.
Майонез
Состав: ...
30₽ / 50 гр.
Соус Ореховый
Состав: ...
50₽ / 50 гр.
Сыр пармезан
Состав: ...
25₽ / 30 гр.
Соус Том Ям
Состав: ......
140₽ / 60 гр.
Соус с Рукколой и Хреном
Состав: ......
140₽ / 60 гр.
Соус Креветочный Биск
Состав: панцири креветок, лук порей, лук репчатый, тимьян, чеснок, томатная паста, масло растительное, вино белое сухое
140₽ / 60 гр.
Соус Болоньезе
Состав: свинина, говядина, лук репчатый, томаты свежие, томатная паста, сельдерей, морковь, вино белое, тимьян, базилик, орегано
180 ₽ / 140 гр.
Соус Грибной
Состав: шампиньоны свежие, крем соус из белых грибов Tartuffi, оливковое масло трюфелем Tartuffi, сливки 33%, тимьян свежий, чеснок, лук репчатый, бульон куриный, соль, перец черный молотый
200 ₽ / 140 гр.
Соус с Томатами и Базиликом
Состав: ......
140₽ / 60 гр.
Куриная грудка Sous-Vide в маринаде Песто
Состав: филе грудки куриной, томаты, чеснок гранулированный, чили, петрушка, соль, масло растительное
73₽ / 100 гр.
Куриная грудка Sous-Vide прованские травы
Состав: филе куриной грудки
73₽ / 100 гр.
Филе говядины Sous-Vide
Состав: говядина, черный перец молотый, семена горчицы, семена укропа, кориандр, чеснок, лук гранулированный, хлопья чили, соль, масло растительное
140₽ / 100 гр.
Филе свинины Sous-Vide
Состав: свинина, соль, перец молотый, кориандр, масло растительное
115₽ / 100 гр.
Грудка индейки Sous-Vide Песто
Состав: филе грудки индейки, петрушка, перец чили, чеснок гранулированный, томаты гранулированные, розмарин, тимьян, паприка копченная, соль
115₽ / 100 гр.
Филе индейки Sous-Vide
Состав: филе грудки индейки, перец черный молотый, мед, имбирь, горчица, прованские травы, сычуаньский перец, лимон, масло растительное, соевый соус
115₽ / 100 гр.
Кальмар Sous-Vide
Состав: командорский кальмар, тимьян, масло растительное
150₽ / 100 гр.
Креветки Sous-Vide
Состав: тигровые креветки, тимьян, масло сливочное, чеснок
260₽ / 70 гр.
Семга Sous-Vide
Состав: филе семги, соль, тимьян, оливковое масло
380₽ / 100 гр.
Картофель Sous-Vide
Состав: ...
₽ / 100 гр.
Морковь Sous-Vide
Состав:
₽ / 100 гр.
Картофель Sous-Vide
Состав:
₽ / 100 гр.
Брокколи Sous-Vide
Состав:
₽ / 100 гр.
Круассан с малиновым конфи
150₽ / шт
Круассан с заварным кремом
150₽ / шт
Круассан с лососем собственного посола
300₽ / шт
Бриошь со слоенного теста заварным кремом
150₽ / шт
Слойка с заварным кремом и ягодами
150₽ / шт
Улиточки со слоенного теста с заварным кремом и изюмом, вымоченном в роме
85₽ / шт
Пирожок с Мясом
45₽ / шт
Пирожок с Печенью
45₽ / шт
Пирожок с Картошкой
45₽ / шт
Пирожок с Капустой
45 ₽ / шт
Пирожок Лук с Яйцом
45₽ / шт
Булочка с Орехами
45 ₽ / шт
Булочка с Яблоком и Изюмом
45 ₽ / шт
Булочка с Маком
45₽ / шт
Булочка с Творогом
45₽ / шт
Блин с мясом
Состав: свинина, говядина, лук, соль, перец, мука пшеничная в/с, молоко, кефир, вода, масло растительное, яйцо, соль, сахар, сода
85₽ / 1 шт.
Блин с ветчиной и сыром
Состав: ветчина, сыр, мука в/с пшеничная, молоко, кефир, вода, масло растительное, яйцо, сода, сахар, соль
65₽ / 1 шт.
Блин с куриной грудкой и шампиньонами
Состав: куриная грудка, свежие шампиньоны, перец черный, укроп, мука пшеничная в/с, молоко, кефир, вода, масло растительное, яйцо, соль, сахар, сода
60₽ / 1 шт.
Блин с куриной печенью
Состав: печень куриная, рис, лук, морковь, мука пшеничная в/с, молоко, кефир, вода, масло растительное, яйцо, соль, сахар, сода
60₽ / 1 шт.
Блин с домашним творогом
Состав: творог, мука пшеничная в/с, молоко, кефир, вода, масло растительное, яйцо, соль, сахар, сода
70₽ / 1 шт.
Блин с сыром и зеленью
Состав: сыр сулугуни, сыр адыгейский, базилик, чеснок, укроп, мука пшеничная в/с, молоко, кефир, вода, масло растительное, яйцо, соль, сахар, сода
80₽ / 1 шт.
Блин с яблоком, грецким орехом, изюмом и корицей
Состав: яблоко, изюм, орех грецкий, корица, цедра апельсина, мука пшеничная в/с, молоко, кефир, вода, масло растительное, яйцо, соль, сахар, сода
60₽ / 1 шт.
Сорбет Pops Bar
Майами-Манго
Состав: мякоть манго, рисовое молоко, нерафинированный тростниковый сахар, кокосовое молоко, агар-агар
Энергетическая ценность: 122.6 ккал.
120 ₽ / шт.
Мороженое Банановое
Состав: фермерское цельное коровье молоко, бананы свежие, сливки пастеризованные, сахар белый, сахар виноградный, сухое обезжиренное молоко (ГОСТ), свежевыжатый лимонный сок, инулин, загуститель: камедь плодов рожкового дерева, гуаровая камедь
Энергетическая ценность: 181 ккал.
105 ₽ / шт.
Мороженое Baileys
Состав: фермерское цельное коровье молоко, сливки из коровьего молока, яичный желток, сухое обезжиренное молоко (ГОСТ), ликер эмульсионный "Бэйлис сливочный оригинальный", загуститель: камедь плодов рожкового дерева, гуаровая камедь
Энергетическая ценность: 191 ккал.
105 ₽ / шт.
Мороженое
Бельгийский шоколад
Состав: фермерское цельное коровье молоко, горький шоколад (какао-масса, сахар, какао-масло, соевый лецитин, натуральная ваниль), сахар виноградный, сливки пастеризованные, инвертный сахарный сироп,сахар белый, яичный желток, какао-порошок, сухое обезжиренное молоко (ГОСТ), загуститель: камедь плодов рожкового дерева, гуаровая камедь, морская соль
Энергетическая ценность: 210 ккал.
105 ₽ / шт.
Мороженое
Зеленый чай с миндалем
Состав: фермерское цельное коровье молоко, тростниковый нерафинированный сахар, сливки из коровьего молока, яичный желток, сухое обезжиренное молоко (ГОСТ), сахар виноградный, миндаль, зеленый чай (японская матча), загуститель: камедь плодов рожкового дерева, гуаровая камедь, морская соль
Энергетическая ценность: 180 ккал.
105 ₽ / шт.
Мороженое
Изюм и ром
Состав: фермерское цельное коровье молоко, сливки, сахар белый, изюм, сухое обезжиренное молоко (ГОСТ), яичный желток, ром бакарди карта нэгра, инулин, загуститель: камедь плодов рожкового дерева, гуаровая камедь
Энергетическая ценность: 203 ккал.
105 ₽ / шт.
Морс облепиховый
Состав: облепиха, вода, сахар
70₽ / 500мл.
Морс ягодный
Состав: черная смородина, брусника, клюква, вода, сахар
70₽ / 500мл.
Глогги
Клюква свежемороженая, мята, имбирь свежий, чабрец, розмарин, экстракт можжевельника, сахар, вода
150₽ / 300мл.
Облепиха с имбирем
Облепиха, сахар, вода, имбирь свежий, мята
150₽ / 350мл.
Глинтвейн
Сок виноградный, сок вишневый, сахар, вода, сок апельсина, сок лимона, изюм, имбирь свежий, специи, пряности
150₽ / 350мл.
Сбитень-масала
Основа Сбитень (мед, специи, пряности), чай Масала на основе Пуэро, молоко
150₽ / 350мл.
Чай в чайнике
В ассортименте
300₽ / 500мл.
Американо
100₽
Чай в чашке
Althaus в ассортименте
60₽ / 200мл.
Эспрессо
90₽
Какао
150₽
Горячий шоколад
150₽
Капучино
120₽ .
Капучино на альтернативном молоке
Кокосовое, миндальное
200₽ .
Матча латтэ
150₽
Латте
150₽
Айс латте на альтернативном молоке
Кокосовое, миндальное
250₽
Раф кофе
150₽
