Низкокалорийное пирожное с ярко выраженным вишневым вкусом и нотками бобов тонка, шоколадным бисквитом в сочетании с вишневым муссом на итальянской меренге, вишневым компоте, шантильи ваниль и фундучной пропиткой на подложке из бельгийской вафли в темном шоколаде

Состав: какао, сахар, яйцо, мука, сода, американо, семена ванили, боб тонка, сливки, творожный сыр, желатин, ягода вишни, пюре вишни, пектин, лимонный сок, сироп глюкозы, темный шоколад, вафельная крошка, какао масло, белый шоколад

450 ₽ / 115г

Влажный насыщенный шоколадный бисквит, покрытый итальянским шоколадом, приготовленный на французском какао с темным ромом, с начинкой из соленой карамели

Состав: мука, молоко, яйцо, масло сливочное, масло подсолнечное, сахар, какао, ром темный, соленая карамель, молочный шоколад

250 ₽ / 80г

Слоеное песочное тесто, нежный заварной крем с ванилью и взбитыми сливками. Он простой, но изысканный, очень вкусный

Состав: мука пшеничная в/с, масло сливочное, сметана, сахар, яйцо, молоко, сливки, молоко сгущенное, крахмал кукурузный, экстракт ванили

250 ₽ / 130г
Торт под заказ 1550 ₽ / 1 кг

Нежный кекс с начинкой из лимонного пюре с цукатами лимона и сахарной корочкой с ярко выраженным цитрусовым вкусом

Состав: мука пшеничная/миндальная, разрыхлитель, соль, яйцо, сливки 33%, масло сливочное, сахар, кукурузный крахмал, пектин, сок лимона, цедра лимона, пюре лимона, сахарная пудра

250 ₽ /120г

Насыщенный кофейно-ореховый кекс с добавлением кленового сиропа и ликера бейлиз, шапочкой из сливочного ганаша в молочном шоколаде с добавлением грецких орехов

Состав: мука пшеничная/миндальная, разрыхлитель, масло сливочное/подсолнечное, сахар, соль, сливки 33%, яичный белок, сироп глюкозы, грецкий орех, кленовый сироп, кофе, ликер бейлиз, шоколад белый/молочный

420 ₽ /150г

Пирожное из медовых коржей, пропитанных сметанно-сливочным кремом

Состав: мед, масло сливочное, яйцо, сахар, мука, сода, сметана, сливки 33%, сахарная пудра

250 ₽ / 100г

Муссовое шоколадно-земляничное пирожное с хрустящей прослойкой

Состав: мука, сахар, шоколад, чай ройбуш, сливки, яйцо, масло сливочное, пюре земляники, клубника, яичный желток, яичный белок, ванильная паста, миндальная мука, вафельная крошка, сахар коричневый, соль, сублимированная клубника, какао масло, белый шоколад, молоко, сливки 33%, пюре клубники, пектин, лимонный сок, шоколад темный

420 ₽ / 150г
Торт под заказ 3000 ₽ / 1 кг

Муссовое пирожное на миндальном коржике с карамелизированной грушей, пряной карамелью и ванильным кремом

Состав: мука миндальная, сахар, яйцо, ванильная паста, масло сливочное, яичный белок, сливки 33%, молоко, сироп глюкозы, инвертный сахар, яичный желток, желатин, вода, груша, цедра апельсина, корица, перец горошек, соль, шоколад белый

370 ₽ /130 г
Торт под заказ 3000 ₽ / 1 кг

Пирожное на основе шоколадного бисквита  с взбитым ганашом из темного шоколада и сливок в шоколадной глазури

Состав: паста миндальная, сахар, темный шоколад, сливки 33%, яйцо, масло сливочное, яичный желток, яичный белок, какао, инвертный сахар, сироп глюкозы, желатин

420 ₽ / 110г
Торт под заказ 3000 ₽ / 1 кг

Ванильное муссовое пирожное на миндальном коржике с клубнично-малиновым конфи, покрытое малиновой глазурью на печеньке сабле

Состав: мука миндальная, сахар, яйцо, ванильная паста, масло сливочное, яичный белок, пюре клубника, пюре малина, пектин, лимон, молоко, сливки 33%, яичный желток, шоколад белый, сироп глюкозы, сахарная пудра, кукурузный крахмал, мука в/с, соль

420 ₽ / 130г

Пирожное похоже на эклер с начинкой из сырного крем-чиза с фисташковой пастой и вишневым конфи, покрытое белым шоколадом с сублимированной малиной

Состав: молоко, вода, масло сливочное, яйцо, соль, сахар, творожный сыр, фисташковая паста, сливки, сахарная пудра, вишневое конфи, белый шоколад, сублимированная малина

300 ₽ / 80г

Пирожное похоже на эклер с начинкой из сырного крем-чиза с арахисовой пастой и соленой карамелью в молочном шоколаде с дробленным арахисом

Состав: молоко, вода, масло сливочное, яйцо, соль, сахар, творожный сыр, арахисовая паста, арахис, сливки, сахарная пудра, соленая карамель, молочный шоколад

280 ₽ / 80г

Пирожное похоже на эклер с начинкой из заварного крема на малиновом пюре с добавлением конфи малина с шапочкой из ганаша из белого шоколада с клубничным пюре и сублимированной малиной

Состав: молоко, вода, масло сливочное, яйцо, соль, сахар, пюре малины, яичный желток, крахмал кукурузный, желатин, пектин, пюре клубники, сливки 33%, сироп глюкозы, белый шоколад

300 ₽ / 90г

Воздушная взбитая меренга, крем Шантиль с творожным сыром, свежие ягоды клубники и голубики. Райское наслаждение

Торт под заказ 
2400 ₽ / 1 кг