Кбжу на 100 г
Десерты
Шоколадный Мишка из белого шоколада с сюрпризом
Изящная полая фигурка из премиального итальянского белого шоколада скрывает внутри настоящую сладкую «начинку радости»: воздушные маршмеллоу и хрустящие роксы. В каждом элементе — уют, праздник и щепотка волшебства.
Лёгкий стук молоточка — и шоколадная оболочка раскрывается, словно подарочная коробочка, выпуская аромат сладостей и предвкушение праздника.
2 500 ₽ /шт.
Шоколадный Мишка из молочного шоколада с сюрпризом
Изящная полая фигурка из премиального итальянского молочного шоколада скрывает внутри настоящую сладкую «начинку радости»: воздушные маршмеллоу и хрустящие роксы. В каждом элементе — уют, праздник и щепотка волшебства.
Лёгкий стук молоточка — и шоколадная оболочка раскрывается, словно подарочная коробочка, выпуская аромат сладостей и предвкушение праздника.
2 500 ₽ /шт.
Набор из 4-х пирожных
В набор входит:
Пирожное Сердце Карамель-Шоколад 2 шт
Карамельный бисквит, хрустящий слой из вафли с шоколадом, кремю молочный шоколад, солёная карамель, карамельный мусс. Покрытие малиновый глянец.
Пирожное LOVE Фисташка-Клубника 2 шт
Венский ванильный бисквит, хрустящий слой из вафли, руби шоколад, сублимированная клубника, намелака - фисташка, конфи - клубника, клубничный мусс.
Покрытие шоколадный велюр.
Пирожное Сердце Карамель-Шоколад 2 шт
Карамельный бисквит, хрустящий слой из вафли с шоколадом, кремю молочный шоколад, солёная карамель, карамельный мусс. Покрытие малиновый глянец.
Пирожное LOVE Фисташка-Клубника 2 шт
Венский ванильный бисквит, хрустящий слой из вафли, руби шоколад, сублимированная клубника, намелака - фисташка, конфи - клубника, клубничный мусс.
Покрытие шоколадный велюр.
1 800 ₽ / 4 шт.
Набор из 2-х пирожных
В набор входит:
Пирожное Сердце Карамель-Шоколад 1 шт
Карамельный бисквит, хрустящий слой из вафли с шоколадом, кремю молочный шоколад, солёная карамель, карамельный мусс. Покрытие малиновый глянец.
Пирожное LOVE Фисташка-Клубника 1 шт
Венский ванильный бисквит, хрустящий слой из вафли, руби шоколад, сублимированная клубника, намелака - фисташка, конфи - клубника, клубничный мусс.
Покрытие шоколадный велюр.
Пирожное Сердце Карамель-Шоколад 1 шт
Карамельный бисквит, хрустящий слой из вафли с шоколадом, кремю молочный шоколад, солёная карамель, карамельный мусс. Покрытие малиновый глянец.
Пирожное LOVE Фисташка-Клубника 1 шт
Венский ванильный бисквит, хрустящий слой из вафли, руби шоколад, сублимированная клубника, намелака - фисташка, конфи - клубника, клубничный мусс.
Покрытие шоколадный велюр.
900 ₽ / 2 шт.
Пирожное Вишня Боб Тонка
Пирожное с ярко выраженным вишневым вкусом и нотками бобов тонка, шоколадным бисквитом в сочетании с вишневым муссом на итальянской меренге, вишневым компоте, шантильи ваниль и фундучной пропиткой на подложке из бельгийской вафли в темном шоколаде
Состав: какао, сахар, яйцо, мука, сода, американо, семена ванили, боб тонка, сливки, творожный сыр, желатин, ягода вишни, пюре вишни, пектин, лимонный сок, сироп глюкозы, темный шоколад, вафельная крошка, какао масло, белый шоколад
Кбжу на 100 г
490 ₽ / 115г
Коробочка Роксов
Это микс карамелизованных орехов (фундук, пекан, грецкий орех, миндаль, фисташка), вяленых ягод (малина, клубника, клюква), воздушного риса в шоколаде, кокосовых чипсов, миндальных хлопьев, мака, бельгийской вафли и премиального итальянского шоколада (белый, темный, карамельный, руби, молочный).
Кбжу на 100 г
1 300 ₽ /шт.
Наполеон
Слоеное песочное тесто, нежный заварной крем с ванилью и взбитыми сливками. Он простой, но изысканный, очень вкусный
Состав: мука пшеничная в/с, масло сливочное, сметана, сахар, яйцо, молоко, сливки, молоко сгущенное, крахмал кукурузный, экстракт ванили
Кбжу на 100 г
250 ₽ / 130г
Торт под заказ 1550 ₽ / 1 кг
Торт под заказ 1550 ₽ / 1 кг
Пирожное Картошка
Влажный насыщенный шоколадный бисквит, покрытый итальянским шоколадом, приготовленный на французском какао с темным ромом, с начинкой из соленой карамели
Состав: мука, молоко, яйцо, масло сливочное, масло подсолнечное, сахар, какао, ром темный, соленая карамель, молочный шоколад
Кбжу на 100 г
250 ₽ / 80г
Пирожное Шу с арахисовой пастой и карамелью
Пирожное похоже на эклер с начинкой из сырного крем-чиза с арахисовой пастой и соленой карамелью в молочном шоколаде с дробленным арахисом
Состав: молоко, вода, масло сливочное, яйцо, соль, сахар, творожный сыр, арахисовая паста, арахис, сливки, сахарная пудра, соленая карамель, молочный шоколад
Кбжу на 100 г
280 ₽ / 80г
Кекс Лимонный
Нежный кекс с начинкой из лимонного пюре с цукатами лимона и сахарной корочкой с ярко выраженным цитрусовым вкусом
Состав: мука пшеничная/миндальная, разрыхлитель, соль, яйцо, сливки 33%, масло сливочное, сахар, кукурузный крахмал, пектин, сок лимона, цедра лимона, пюре лимона, сахарная пудра
Кбжу на 100 г
250 ₽ /120г
Кекс Финансье
Изысканное сочетание нежной текстуры и богатого вкуса. В кексе гармонично сочетаются все ингредиенты, а нотки грецкого ореха, кленового сиропа, карамели, кофе и ликёра «Бейлиз» создают неповторимое вкусовое впечатление. Завершают картину белый и молочный шоколад, добавляя десерту изысканности.
Состав: мука пшеничная, мука миндальная, разрыхлитель, масло сливочное, масло подсолнечное, сахар, соль, сливки 33%, яичный белок, сироп глюкозы, грецкий орех, кленовый сироп, кофе, ликер бейлиз, шоколад
Кбжу на 100 г
500 ₽ /140г
Маковый кекс
Влажный маковый кекс, пропитанный заварным кремом с шапочкой ганаша из сливочного сыра и белого шоколада, покрытый глазурью гурме на итальянском кувертюре с маком.
Состав: яйцо, сахар, мука, мак, масло сливочное, разрыхлитель, яичный желток, сливки, крахмал кукурузный, масло подсолнечное, сыр кремета, белый шоколад
Состав: яйцо, сахар, мука, мак, масло сливочное, разрыхлитель, яичный желток, сливки, крахмал кукурузный, масло подсолнечное, сыр кремета, белый шоколад
Кбжу на 100 г
290 ₽ /100г
Ройбуш земляника
Нежное пирожное на хрустящей подложке из белого шоколада с вафельной крошкой и сублимированной клубникой, пропитанное земляничным пуншем с начинкой из земляничного конфи и шапочкой из шоколадного ганаша
Состав: мука, сахар, шоколад, чай ройбуш, сливки, яйцо, масло сливочное, пюре земляники, клубника, яичный желток, яичный белок, ванильная паста, миндальная мука, вафельная крошка, сахар коричневый, соль, сублимированная клубника, какао масло, белый шоколад, молоко, сливки 33%, пюре клубники, пектин, лимонный сок, шоколад темный
Кбжу на 100 г
420 ₽ / 150г
Торт под заказ 3000 ₽ / 1 кг
Торт под заказ 3000 ₽ / 1 кг
Ванильная Груша
Нежное муссовое пирожное на миндальном коржике, с карамелизированной грушей, пряной карамелью и ванильным кремом
Состав: мука миндальная, сахар, яйцо, ванильная паста, масло сливочное, яичный белок, сливки 33%, молоко, сироп глюкозы, инвертный сахар, яичный желток, желатин, вода, груша, цедра апельсина, корица, перец горошек, соль, шоколад белый
Кбжу на 100 г
370 ₽ /130 г
Торт под заказ 3000 ₽ / 1 кг
Торт под заказ 3000 ₽ / 1 кг